Juste une Trace

Jay and The Cooks

Je t’aime !

Une chanson sensuelle – une déclaration d’amour sans fin – « JE T’AIME » est maintenant sur l’album «I’M HUNGRY»  de Jay and the Cooks (une première version figurait aussi sur l’album DUTCH OVEN). En fait, Jay la chantera toujours, et c’est bien !

En pleine période de « Fête des Amoureux », nous vous offrons les paroles de Marie-France Floury.

Faites-en bon usage ! Apprenez  les couplets, retenez au moins les refrains… et lancez-vous !

La version de Jay and The Cooks est très «roots». Imaginez-vous dans une vraie soirée «country», proche d’un feu, l’envie de danser, de se rapprocher, de boire, de rire, et de dire spontanément, haut et fort JE T’AIME ! JE T’AIME ! JE T’AIME ! TOI !

coeur_photo Edith Gaudy_7
Photo par Edith Gaudy

Je t’aime, je t’aime, je t’aime toi
Je dis ton nom, tout fort, tout bas
J’invente une histoire pour toi
Une histoire où tu dors près de moi

Moi je t’aime chaque jour et chaque heure
Je te trouve belle même quand tu pleures
Je regarde tes hanches rondes
Je regarde tes seins qui bombent

Je les tiens entre mes mains
Je les caresse et pour demain
Je veux les caresser encore
Je t’aimerai jusque ma mort

J’entends ta voix, tu guides mes pas
Je trouve mon chemin dans tes bois
J’ai gravé ton nom sur un wagon
Emmène-moi avec toi dans le monde

Je peine, je peine, je peine sans toi
Je marche mais je tombe chaque fois
Dans le grand piège, je suis perdu
Au fond du trou, je suis foutu

Je t’aime, je t’aime, aime moi
Je dis ton nom tout fort tout bas
J’invente une histoire pour toi
Une histoire où tu dors près de moi

Dans ma maison, je te veux toi
Dans mon lit, je te veux toi
Sur mon chemin, je te veux toi
Toute ma vie, je te veux toi

Tu souffles la vie dans mes os
Tu saignes le vent dans ma voix
Tu te fâches, tu ne m’écoutes pas
Mais moi, je t’aime, je t’aime et j’aime ça

paroles et musique : Marie-France Floury – Éditions AMOC

coeur_photo Edith Gaudy_4petit message personnel / privilège du «webmaster» : Je t’aime Edith !

J’ai toujours faim !

Ce n’est pas forcément la faim qui fait manger. Certaines situations peuvent provoquer des émotions et nous précipitent dans un frigo pour trouver une sorte de réconfort.

Photo par Joanna Borderie
Photo par Joanna Borderie

Depuis qu’il est enfant, Jay a faim. Ce n’est donc pas l’alcool qui déclenche depuis toujours son envie de casser la croûte. Par contre, il dévore et ne prend peut-être pas assez de temps pour manger. Du coup, il se sent rassasié moins longtemps. Il faudra lui demander s’il dort bien et s’il prend un bon petit déjeuner. Ce n’est pas l’excès de télévision ou l’ennui qui le pousse à grignoter. Il a toujours préféré sortir. Une fois l’estomac vidé, comme tout le monde, il perçoit des signaux qui lui indiquent un besoin d’énergie, une envie de manger. Finalement, ce n’est peut-être qu’une histoire de taux de glycémie …

Avoir faim, c’est aussi vouloir croquer la vie à pleines dents, profiter des belles choses qui peuvent arriver et en redemander.  Jay a faim et veut que tout marche bien pour tous. Il est affamé et partage souvent ses repas. Du reste, il va au fourneau très souvent, par plaisir mais aussi, une fois passé à table, pour échanger puis refaire le monde en mieux.

I’M HUNGRY donne son nom à l’album et à la chanson qui le lance. Mais pour la petite histoire, sauf démenti de sa part, Jay avait déjà écrit I’M THIRSTY (J’ai soif !).

À Hawaï, son vieil ami Tyler Jordan Barnes a rassemblé ses idées pour permettre à Jay de les exprimer avec une grande spontanéité. Tyler est un amoureux des guitares. Un vrai ! Il sait parfaitement qu’elles arrivent à dévoiler la personnalité de ceux qui en jouent et qui les mettent à l’honneur dans leurs compositions. Son approche – profondément humaine et limpide – il la tient en partie de son père, le compositeur Billy Barnes («Too Long at the Fair», «Something Cool»…).  Après quelques échanges avec Jay, à Saint Denis, en direct mais à des milliers de kilomètres, ils s’accordent et nous offrent une envie folle de mordre sauvagement dans la pomme. En quelques secondes, on embarque et n’importe quelle traversée d’océan ne se fait plus que d’une traite.

I’M HUNGRY est disponible dans la boutique

JuT_I'm Hungry_e

I’m Hungry par Jay and The Cooks

UNE SORTE DE RENCONTRE ENTRE JOHNNY CASH ET LES STRAY CATS SOUS L’OEIL DE LOU REED  !

« Nous sommes peut-être entre Memphis et Nashville en pleine heure de pointe …  du R’n’R, en anglais et en français, un album tellement vrai » – sortie le 4 Mars 2016

Enregistré en Italie avec Marco Di Maggio (Terry Williams – Dire Straits, Slim Jim Phantom – Stray Cats, Little Richard), I’M HUNGRY – 2ème album de Jay And The Cooks – comporte 2 inédits de l’écrivain nord-américain Jack Clark, des compositions originales de Jay et avec Paul Péchenart III (Dogs) et Marie-France Floury, un instrumental de Jean-Yves Lozac’h (Charlie Mc Coy, Alain Bashung), une nouvelle version de «In The Pines» (chanson traditionnelle que Nirvana avait revisitée) et un cover tout à fait étonnant de «Lust For Life» (Iggy Pop – David Bowie) avec la participation de Paul Péchenart IV (Guerilla Poubelle) et du banjo, et du dobro, et du violon, et une contrebasse tout en slap …

Fin des années 60, Jay joue dans les rues de Chicago avec son « marching band ». En 1972, c’est « Indiana University » où il évite le tirage au sort pour aller au Vietnam puis découvre la basse, le blues, la vie sur un campus…

Mi-70, il file à Austin et fait partie du plus mauvais groupe sans nom de la ville … mais qui sera le premier groupe à jouer au légendaire Continental Club. Il devient aussi un habitué du Antone’s Blues Club où il écoute The Fabulous Thunderbirds tous les jeudis. En pleine vague punk, on le retrouve durant 3 années à New-York. Il fréquente le CBGB et écoute Lou Reed, Richard Hell… Il habite dans « The Lower East Side » et se débrouille comme il peut en conduisant son taxi ou comme serveur.

En 1980, il revend sa basse pour prendre l’avion et découvrir la Provence. Il découvre aussi la cuisine et les saveurs Chez Ernest où il devient même cuisinier tout en montant un duo de blues avec le traiteur historique de Cannes. De mi-80 à 1999, Jay se consacre entièrement à la musique. On le retrouve avec Yohan Asherton, Les Froggies, Jacno, Paris Slim, ou en concert avec Elliot Murphy puis à la tête du Transcontinental Cowboys. Mi-2000, Jay redécouvre Bob Dylan, ses origines d’immigrant irlandais, de nouvelles recettes puis finalement l’envie de jouer.

im-hungry_photo_edith_gaudy_a-copier
Photo Edith Gaudy



















Installé depuis une douzaine d’années à proximité du Marché aux Puces (St Denis), Jay réunit une équipe de proches et monte JAY & THE COOKS.
«DUTCH OVEN» – le premier album –  est réalisé en 2013 et sort l’année suivante. « Les Rolling Stones, Joy Division, Leadbelly, le Révérend Gary Davis, Merle Haggard sont interprétés comme s’ils étaient tous originaires d’un même village bordant la Blue Ridge Parkway, au coeur des Appalaches…», « un climat, un rapport au temps, une idée généreuse de la musique » (Le Monde).

Avec I’M HUNGRY, nous sommes maintenant plongés dans une ambiance légèrement Rockabilly, toujours avec un petit côté Country et un soupçon de Blues, … en résumé : un vrai album de Rock’n’Roll.

I’M HUNGRY est disponible dans la boutique

I'm-Hungry_back+

J’ai Faim ! Crowdfunding pour Jay and The Cooks

I’M HUNGRY est le nouvel album de JAY and THE COOKS. Il est en cours de réalisation et la direction artistique est assurée par un véritable spécialiste du Rockabilly, de la Country et du Blues : Marco Di Maggio (Terry Williams de Dire Straits, Slim Jim Phantom des Stray Cats, Little Richard, …). Ce projet alléchant produit par Juste Une Trace doit sortir dès cet automne. Il est présenté dans notre espace «financement participatif | crowdfunding» où nous pilotons une levée de fonds de 3.500 euros. Ce montant servira notamment à réaliser une édition CD de l’album car même si « I’m Hungry » sera disponible en téléchargement, c’est tout de même plus sympathique d’offrir un bel objet plutôt qu’un simple fichier !

photo JAY par Joanna3Bien évidemment, pour participer au financement d’un projet, il doit avant tout vous plaire ! Voici quelques explications supplémentaires qui pourraient vous motiver. Le financement participatif sur Juste Une Trace ne comporte pas de risques pour les personnes qui souhaitent s’impliquer. Votre implication directe nous permet clairement de faire face aux modèles imposés par les industriels qui bradent la musique pour mieux vendre leurs technologies ou des produits divers et variés. Votre implication directe nous permet également de ne plus dépendre de commerçants aux pratiques douteuses. Votre implication directe est un engagement presque militant ! Ici, vous ne soutenez pas uniquement un artiste (Jay en l’occurrence) dans l’espoir qu’il devienne aussi un excellent gestionnaire. Vous soutenez sa création et l’équipe qui s’implique dans la diffusion de son projet. En fait, sur Juste Une Trace, le développement et la conduite des projets sont aussi considérés.

Trois niveaux de contribution sont proposés : 30, 100 ou 500 euros. Les contributeurs sont entièrement libres du montant et de l’affectation de leurs fonds dans la limite des choix qui nous présentons. Toutefois, si un contributeur désire vraiment financer le projet avec un montant que nous n’affichons pas, il peut tout à fait nous contacter et nous étudierons toutes les possibilités.

Les contreparties comportent évidemment le nouvel album mais aussi un tablier de cuisine « I’m Hungry » ou encore un concert privé à domicile. Le montant que nous souhaitons atteindre comprend aussi les droits pour les auteurs sur les exemplaires fabriqués et les frais de port pour vous envoyer un ou plusieurs albums, chez vous ou chez les amis à qui vous voulez offrir ce plaisir.

photo JAY par Joanna9Comme nous savons que l’album de Jay est un cadeau parfait (qui fait toujours mouche), pour 100 euros, nous vous transmettrons 4 CDs de « I’m Hungry », 4 possibilités de tout télécharger en mp3 + 4 tabliers de cuisine. Et si vous le souhaitez, nous pourrons directement adresser une ou plusieurs de ces contreparties aux personnes de votre choix.

Vous pouvez aussi partager entre amis une soirée hors de l’ordinaire. Vous avez la possibilité de découvrir  différemment l’univers  musical  de Jay, à travers  un  véritable concert, chez vous, avec vos amis et/ou vos voisins. Pour 500 euros (libre à vous de vous arranger avec vos amis), Jay fera un véritable show convivial dans votre salon, sous votre véranda ou dans votre jardin. Si vous êtes en dehors de la région parisienne, il faudra prévoir son hébergement et les frais de transport. Nous convenons ensemble de la date idéale et vous aidons dans l’organisation.

Sur Juste Une Trace, le financement participatif n’est jamais un don. Il est important de rappeler qu’une entreprise comme la nôtre n’a pas le droit de percevoir/recevoir des dons : Juste Une Trace n’accepte pas les dons. Par conséquent, toutes sommes versées par une personne qui souhaite financer un projet correspond à un pré-achat, une précommande ou une prévente. En échange de votre participation effective, vous recevrez toujours une contrepartie. Toutes les sommes que nous obtenons correspondent à un bien (ex.: un disque) ou un service (ex.: un concert). Ces derniers, en vertu de la réglementation, doivent être facturés et prévoir une TVA (notamment 20% pour les enregistrements, 5,5% pour les concerts). Pour votre information, sachez que nous sommes donc obligés d’agir pour le compte de l’état en percevant cet impôt que les particuliers ne peuvent pas récupérer. Mais si vous avez une société, cette dernière peut tout à fait s’impliquer dans le financement participatif, recevoir une facture et récupérer la TVA.

Jay_studio UFO_aaContrairement aux plateformes de crowdfunding, nous n’effectuons aucun prélèvement et n’appliquons aucune commission fixe de xxx% sur les fonds collectés. Cet exercice serait trop difficile et surtout inadapté. Juste Une Trace n’est ni banquier, ni trader, ni spéculateur ! Pour nous, le travail commence bien avant la mise en ligne du projet puisque nous échangeons avec les artistes sur leurs désirs, les budgets prévisionnels, les partenaires envisagés, la faisabilité… Pour « I’m Hungry » nous avons même obtenu le soutien d’organisations professionnelles. De plus, et c’est important, les relations entre Juste Une Trace et les artistes ne sont pas virtuelles : on se parle et on trouve des solutions. Vous ne trouverez pas « I’m Hungry » dans les rayons surchargés d’un « hypercrowdfunder ».
IMG_6593cNous venons de faire les enregistrements et l’album s’annonce très prometteur. Comme il faut souvent de la souplesse et procéder à des adaptations, nous avons la possibilité de prolonger ou décaler une période de collecte de fonds. Pour « I’m Hungry », il est préférable de contribuer au plus vite, dès à présent, au plus tard avant la fin septembre. Après tout, le nombre de tabliers de cuisine est limité !
Nous utilisons le système Paypal pour sécuriser tous les versements en ligne effectués sur le site. Un contributeur procède au règlement par carte bancaire sur le compte Paypal de notre entreprise (AMOC). Nous n’avons pas accès à vos données bancaires et Paypal garantit une protection à 100% contre tout paiement non autorisé. Pour en savoir plus sur ce système…
Si vous avez besoin d’informations complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter.

Pour participer

Folk, roots et bien plus sur scène

Sur scène, l’expérience musicale Jay & The Cooks est toujours variée. Le groupe est à géométrie variable. Le répertoire de l’album Dutch Oven, tout comme Jay, est nord-américain, mais embrasse les influences malgaches de Paul Rabary … puis s’imprègnent des cultures de tous les artistes invités ici et là.

À Florence, Jay & The Cooks devient plus «rock» avec l’excellent guitariste Marco Di Maggio. À Paris, selon les occasions, Jay & The Cooks devient plus «afro» avec les percussions de Sunny Rab … et pour les 2 prochains concerts en Italie, Jay & The Cooks sera plus « littéraire » puisque des lectures de/par l’auteur Marco Vichi s’intègre au show …

Jay & The Cooks « live»
22 mars 2014 – Paris (L’Angora)
28 mars 2014 – Arezzo
29 mars 2014 – Casciana Terme
05 avril 2014 – Tours (L’Instant Ciné)
06 avril 2014 – Tours (L’Instant Ciné)

Pour ces concerts, Paul Rabary est toujours avec Jay !

Paul Rabary 20131111 01 500x333
Paul Rabary – Jay & The Cooks

Paul Rabary vient de Madagascar. Il découvre la musique à 7 ans dans sa petite école avant de s’attaquer aux cantiques et aux chants grégoriens avec les jésuites qui l’éduquent. Les mots et les mélodies ne sont plus des énigmes pour lui. Il en joue et devient soliste puis directeur de la chorale.
Il se détourne des chants religieux pour interpréter de grands noms de la chanson. Il chante les succès d’Henri Salvador, Georges Brassens, Jacques Brel.
Mais pour la musique et le groove, il tombe littéralement à genoux devant Jimi Hendrix et la chaleur d’Otis Redding, d’Aretha Franklin ou encore Ray Charles.

Paul Rabary se met à pincer des cordes et à tordre le manche d’une basse ou d’une guitare. Sa carrière de musicien commence véritablement à partir de 1964. Il joue dans plusieurs groupes malgaches de covers avant de s’installer en France où il accompagne de nombreux artistes : Antoine, les Platters, le Golden Gate Quartet ou les accordéonistes André Verchuren et Aimable.

Paul Rabary fabrique ses propres instruments, joue du kabosy, caresse une Gibson Les Paul, frotte une Fender Precision, glisse sur une Jazz Bass, court sur une Martin 12 cordes et souffle aussi dans un harmonica.
En plus d’être un excellent musicien autodidacte, il adore cuisiner. Tout naturellement, il rencontre Jay avec qui il partage ces passions puis enregistre l’album Dutch Oven de Jay & The Cooks.

Paul Rabary 20131111 02
Paul Rabary

  • Vous voulez nous joindre ?

    pour votre projet, pour avoir des informations, pour un partenariat ...